在中国传统文化中，对于老人去世的日子有着一些特殊的讲究。

　　单双日子的讲究：在某些地区，人们认为单数日子代表阳，双数日子代表阴。老人去世后，选择出殡的日子通常会考虑这一点。一般情况下，出殡会选择单数日子，因为单数日子被认为更适合送别亡者，有助于亡者顺利进入阴间。

　　避免特殊日子：有些日子被认为是不吉利的，例如农历的初一、十五等传统祭祀日。在这些日子里，人们认为不宜进行出殡仪式，因为这些日子阴阳两界相通，可能会对亡者的超度产生不利影响。

　　时辰的讲究：除了日子之外，出殡的具体时辰也有讲究。一般来说，出殡最好选择在阳光明媚的白天，避免夜间出殡。这样可以确保亡者的灵魂顺利离开，避免滞留人间。

　　地域差异：中国的地域广阔，不同地区有不同的风俗习惯。有些地方可能更注重单双日子的选择，而有些地方则可能有其他的规定。因此，具体的做法还需要参考当地的传统和习俗。

　　现代观念的变化：随着现代社会的发展，许多传统习俗也在逐渐改变。越来越多的人选择简化丧葬仪式，不再过分拘泥于单双日子的讲究。但仍然有很多家庭会遵循传统，以示对逝者的尊重和缅怀。

　　总的来说，老人去世后选择出殡日子的讲究主要源于传统习俗和民间信仰，其核心目的是为了让亡者能够顺利安息，同时也表达了对逝者的怀念和敬意。